重庆九龙坡特色小吃攻略 | 舌尖上的山城味道

2025-09-06 04:03:31 浏览次数:

重庆九龙坡特色小吃攻略 | 舌尖上的山城味道

重庆九龙坡小吃攻略

九龙坡作为重庆美食重镇,汇聚了最地道的山城风味。以下必吃清单和攻略助你畅享舌尖之旅:

必吃特色小吃

  • 重庆小面 - 推荐「陈记小面」:红油汤底配碱水面,麻辣鲜香。建议选择干馏碗杂面,加一份煎蛋。
  • 串串香 - 首选「李记串串」:牛油锅底配秘制蘸料,必拿牛肉串、掌中宝。晚上7点后需排队,建议提前取号。
  • 酸辣粉 - 「张记酸辣粉」手工红薯粉+特调醋汁,酸辣开胃。可加肥肠或牛肉提升口感。
  • 烤脑花 - 夜市必点,推荐「九村烤脑花」:锡纸烤制,入口绵密无腥味。
  • 山城小汤圆 - 「老街汤圆」的醪糟汤圆解辣必备,冰镇口味更佳。

美食街区分布

杨家坪步行街:集中李记串串、陈记小面等老字号,交通便利(轨道交通2号线直达)。
黄桷坪夜市:夜晚营业至凌晨,烤脑花、烧烤摊聚集地,充满市井烟火气。

实用Tips

  1. 多数小店仅支持现金,建议备零钱
  2. 吃辣程度有限者点餐时声明“微辣”
  3. 搭配唯怡豆奶或老荫茶解辣降火
  4. 避开周末午晚餐高峰(12:00-14:00/18:00-20:00)

附地图攻略:从杨家坪地铁站2号口出,沿西城天街至黄桷坪正街,全程约1.5公里,可一次性打卡10+家口碑老店。